不宜超过70厘米
油烟机，系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能 很好完成功能性的作用外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。
抽油烟机与灶台的距离不宜超过70厘米。一般确定抽油烟机的高度是按烟机距下柜台面而言,平板机的底部到灶面的高度一般为65厘米-70厘米侧吸的高度距离基本35厘米-45厘米,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70厘米。抽油烟机的高度以使用者身高为准。
抽油烟机选购
1、选具自洁功能产品
油烟机每天都对着油烟，所以选择具有自洁能力的产品有利于营造良好的厨房环境。具有独特的电加热式自清洁系统，一键清洁功能等便捷功能，都能让中国厨房的重油烟无所遁形。
2、看风量与进风口径
拥有大吸力油烟机也是中国厨房的必备，具有多档风量选择，最大的风量可达21立方米/分钟，无论油炸或是爆炒都不成问题，超大口径进风，更能让清新空气无限循环。
3、看外形与产品做工
小身材也能有大作为，超薄造型的油烟机才是现代厨房的最佳选择;一体无缝内腔的技术，让烟机更大程度消除卫生死角。
专业的预埋烟管更利于油烟的排出，避免出现上面提到的厨房罪行。一般在厨房吊顶安装之前，预埋烟机的通风系统，更利于打造良好的厨房环境。
预埋烟管必须专业
1、扩大公共烟道口
将公共烟道口径扩大为：180x190mm。普通公共烟道口开孔直径在15厘米以下，会影响烟机吸烟效果，并带来噪音及震动。
2、防烟宝与烟管安装
普通的烟管直径18cm，与烟管完美匹配，风量几乎无散失;烟管合理排布，在烟机与公共烟道口之间找出最佳路径。
3、吊顶开孔与预留
烟机的出风口偏左，所以吊顶的开孔，需往安装烟机位置中心线偏左5厘米;做吊顶时，在公共烟道口附近预留一个300x300mm的检修口，方便烟道保养与检修。
侧吸油烟机离灶台几厘米最好
油烟机和灶台的距离保持35-75厘米最合适，应该看油烟机是顶吸式还是侧吸式。如果是侧吸式通常35厘米左右；如果是顶吸式则保持65-75厘米；如果是侧顶双吸式，底边距离灶台40厘米左右。
安装油烟机尽量保证它和灶台对称和对齐，并且油烟机尺寸最好比灶台稍微宽一点。
油烟机和灶台的尺寸搭配
首先用尺子测量灶台的长宽尺寸，记录下来后在挑选油烟机的时候，它的尺寸要比灶台稍大一些，这样油烟机才能完全覆盖灶台产生的油烟，一般稍大一点就可以，不需要过大而浪费空间，然后保证整体比较的协调好看即可。
油烟机可以和灶台稍微有一点偏差，但是不要太大，只要灶台上产生的油烟可以被油烟机全部吸走就可以了，所以油烟机其实是可以比灶台大一点的。
距离在550~600mm为最佳。
吸油烟机应水平安装于灶具正上方，顶吸式油烟机底部距离灶具台面安装参考高度550mm至600mm，近吸式油烟机底部距离灶具台面安装参考高度为350mm至450mm。
厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
扩展资料：
抽油烟机与灶台保养的基本常识：
1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果；正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。
2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。
3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。
4、安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。
5、必须使用有可靠接地的电源插座。
6、应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。
7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力；
8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大嗓音；最好让厂家的专业人员进行清洗。
参考资料来源：百度百科-厨房设计
