1.主料：卷心菜1/2棵、粉丝1把。
2. 辅料：蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克。
3. 开水浸泡粉丝。
4. 包菜切丝。
5. 炒锅倒植物油放入葱段炒香。
6. 放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒。
7. 粉丝用手掐成段。
8. 放入包菜中。
9. 翻炒均匀即可关火。
1.主料：卷心菜1/2棵、粉丝1把。
2. 辅料：蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克。
3. 开水浸泡粉丝。
4. 包菜切丝。
5. 炒锅倒植物油放入葱段炒香。
6. 放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒。
7. 粉丝用手掐成段。
8. 放入包菜中。
9. 翻炒均匀即可关火。
