热搜词: 微信 , QQ , iphone , wps , excel


1.主料:青椒(不能用柿子椒、菜椒),红辣椒,皮蛋鸡精,盐,香油,醋,大蒜末。

2. 青椒,红辣椒洗干净,直接放到灶火上烧。

3.等辣椒全身都变黑,变软后,放到事先准备好的一盆自来水里,烧好一个就放进去一个泡着。

4. 把上面的黑皮洗掉,用手一搓,皮就会下来的,第三用冷开水过一下。

5. 用手把辣椒撕成小条,放入鸡精和盐,还有香油和醋和一点点大蒜末拌匀。

6. 第三把皮蛋切好,把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了。

相关推荐