准备材料:猪肋条、红枣、姜片、红衣花生。
首先在锅内加姜片,加清水煮开。待水煮开后,倒入排骨焯水,再捞出待用。
然后再烧半锅水,在锅中加入排骨、姜片、花生、红枣,用小火慢炖1小时。
把煮好的红枣排骨汤盛入碗中,就可以享用了。
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