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可以放冰箱保存,但不宜过长时间存放,最好在2~3天内食用完。存放时用保鲜袋包好,密封保存,避免空气进入,延长保存时间,另外是削皮的土豆不要放冰箱保存。

土豆怎么保存

放去阴凉干燥的地方,温度在2~5℃,放置土豆的地方铺上一层纸,将土豆表面的泥土刮掉,不要清洗。

挑出表面被划破的土豆,这些土豆,不宜长期保存。

定期检查土豆,将有发芽迹象的土豆及时处理掉,可用于栽种,不可食用发芽的土豆。

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