1、鸵鸟养殖 养殖鸵鸟是一门很好赚钱项目，一般情下，一只鸵鸟一年就可以出栏，重量大约是160-170斤，第二年开始，一只鸵鸟年产蛋大约有60-80枚。
鸵鸟的经济价值非常高，它全身上下都是宝，一是鸵鸟肉低脂肪，二是鸵鸟羽毛质地细致可制成高贵服饰及头饰，三是鸵鸟蛋坚硬可作高级雕刻观赏品，四是鸵鸟的皮可制成极佳的皮革，这些都是可以出售的，因此养殖鸵鸟利润可观。
2、梅花鹿养殖 梅花鹿是集观赏、食用、药用于体的全身都是宝动物的十大暴利养殖之一，它的市场需求非常好，对于人工的各种养殖项目而言，梅花鹿养殖的钱景大好。
梅花鹿鹿茸是补益中药之王，鹿肾可补肾壮阳，鹿血补气养血，鹿筋壮筋骨，鹿鞭补肾精壮肾阳，鹿尾强筋骨，鹿皮补气涩精。
这些都有不错的市场，养殖经济效益很高。
3、蜈蚣养殖 推荐蜈蚣养殖是暴利的十大暴利养殖项目之一，只要是因为蜈蚣是一种药用价值很高的节肢动物，由于野生的蜈蚣比较少，极需人工养殖。
而投资养殖蜈蚣在一般情况下成本并不高，而且养殖的饵料来源十分丰富，在当地一般都可以供应。
蜈蚣养殖属于冷门特种养殖项目，它的养殖风险还是非常大的，真正会养殖蜈蚣的人比较少，很多人都不敢养也不会养。
因此，在一定程度上，养殖蜈蚣的养殖户还是比较赚钱的。
4、刺猬养殖 刺猬养殖业是近年来比较赚钱的一个产业，养殖的刺猬在市场上的很深受人们的欢迎，程度上丝毫不差于野生刺猬。
每只商品刺猬2斤左右的，市场价格约为75元/斤，刺猬皮加工好90-100元/斤。
另外刺猬肉价格因各地不同，目前一般为60元一斤左右，这个要有看当地市场接受程度和养殖数量的多少。
总的来说一只刺猬2斤左右，可卖120元左右。
如果养殖1000只或2000只，利润收入都十几十万，二十几万块了。
5、中华黑豚养殖 近两年来，具有“黑色食品”与“绿色食品”双重身份的黑豚“爬”上了人们的餐桌。
消费量开始上升，黑豚养殖业也由于消费市场的强劲拉动而变得开始火爆。
中华黑豚分短逆，现在市场上中逆和长逆短逆大概80元左右，中逆100-120，长逆120-160，卷毛400元以上。
因此，养殖中华黑豚也是比较暴利的项目。
6、绿壳蛋鸡养殖 绿壳蛋鸡是一种特色的鸡品种，养殖适应性好，抗病力较强，在我国南北地区都能养殖。
绿壳蛋鸡其蛋均为绿壳，具有比较高营养药用价值，在市场上深受消费者的喜欢。
目前绿壳蛋鸡价格为80元一斤，一只4~5斤可以卖到320元~400元了。
另外，其绿壳蛋价格也是比较高的，一斤蛋价格是普通鸡蛋的30倍。
不仅是绿壳蛋鸡或者是蛋，目前市场需求也是比较紧缺。
7、黄鳝养殖 黄鳝需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹，这使得黄鳝价格稳步上升。
目前条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间 8、金蝉养殖 金蝉一直是稀有之少的中药材，金蝉养殖本身就属于一个投资小、回报大、易操作、风险低的致富项目。
现在养殖金蝉一亩地可以产300斤左右金蝉，市场价格也在120元/斤左右，那么收入大概在36000左右。
养好了蝉蛹也可以卖赚钱，没养好后面就当蝉来卖，反正价格都不差，大家去了解下就知道基本处于供不应求的状态，利润空间巨大。
9、黄粉虫养殖 黄粉虫其实就是面包虫、仓库木糠虫，不仅食用营养价值丰富，而且用途价值广泛。
黄粉虫可以用作制造优质的饲料的原料，黄粉虫养殖上手快，占地面积小，前期投资也不高。
目前市场需求可谓是一年一个变化，活虫的价格在25元一斤，干虫的价格在58元一斤。
当达到一定规模后还可以销售到国外，我国出售的黄粉虫可是一点都不少。
10、豆青虫养殖 豆青虫富含大量豆类蛋白以及多种氨基酸，营养价值极高，有些地方的收购价达到了几十元一斤，这几年豆丹价格呼呼往上涨，特别是在刚上市的时候，豆青虫销售价格普遍都维持在120元/斤左右。
而加工成菜肴后，上市时一盆3斤左右用量的豆丹菜，最后标价都是600元向上甚至到上千元，入冬后，豆丹菜就更贵，可以卖到1500元一盆。
2021年国家扶贫农村养殖项目
1、奶牛
如果有农民养殖奶牛的需要达到的补贴标准，分别是农民养殖场一年中奶牛存栏达到300-499头的，补贴标准为80万;一年中奶牛存栏达到500-999头的，补助标准为130万;一年中奶牛存栏达到1000头以上的，补助标准为170万。
2、肉牛
农村地区肉牛的补贴标准需要符合一年中可以繁殖母牛存栏达到50头以上，或者出栏达到500头以上的，就可以拿到25-50万的国家补贴。
养牛补贴地区不同补贴标准及政策会有所不同，具体补贴标准以当地政策为准。
3、肉羊
养殖肉羊的一年可以繁殖母羊存栏达到250只以上的，或可以出栏在500只以上的可以领到国家补贴25-50万的养殖补贴。
而如果是内蒙古养殖牧区的话，补贴需要达到的标准会稍高一些，一般牧区存栏能繁母羊400只以上，或年出栏肉羊1000只以上，国家补贴25-50万。
注意全国范围内养羊补贴不一样，沿海省市区没有养羊补贴。
4、养鸡
农村养鸡，分为蛋鸡和肉鸡，一般农村肉鸡养殖大户，需要达到养殖量在5000只以上的标准，且在一年中出栏量达到10万只以上的，农民才可以拿到国家35万元的补贴。
而蛋鸡养殖补贴需要达到1万只以上的规模，可以申请35万的补贴，但是前提条件是养鸡户取得《动物防疫条件合格证》，且两年内养鸡场不存在质量等动物疫病事故才有可能获得补贴。
5、养猪
养猪是有补贴的，但是要满足一定的规模，一般养猪规模在500-999头，补贴标准为20万;养殖规模在1000-1999头，补贴标准为40万;养猪在2000-2999头补贴标准为60万;养猪规模在3000头以上的补贴标准为80万。
养猪补贴地区不同补贴标准及政策会有所不同，具体补贴标准以当地政策为准2021年国家扶贫农村养殖项目
1、奶牛
如果有农民养殖奶牛的需要达到的补贴标准，分别是农民养殖场一年中奶牛存栏达到300-499头的，补贴标准为80万;一年中奶牛存栏达到500-999头的，补助标准为130万;一年中奶牛存栏达到1000头以上的，补助标准为170万。
2、肉牛
农村地区肉牛的补贴标准需要符合一年中可以繁殖母牛存栏达到50头以上，或者出栏达到500头以上的，就可以拿到25-50万的国家补贴。
养牛补贴地区不同补贴标准及政策会有所不同，具体补贴标准以当地政策为准。
3、肉羊
养殖肉羊的一年可以繁殖母羊存栏达到250只以上的，或可以出栏在500只以上的可以领到国家补贴25-50万的养殖补贴。
而如果是内蒙古养殖牧区的话，补贴需要达到的标准会稍高一些，一般牧区存栏能繁母羊400只以上，或年出栏肉羊1000只以上，国家补贴25-50万。
注意全国范围内养羊补贴不一样，沿海省市区没有养羊补贴。
4、养鸡
农村养鸡，分为蛋鸡和肉鸡，一般农村肉鸡养殖大户，需要达到养殖量在5000只以上的标准，且在一年中出栏量达到10万只以上的，农民才可以拿到国家35万元的补贴。
而蛋鸡养殖补贴需要达到1万只以上的规模，可以申请35万的补贴，但是前提条件是养鸡户取得《动物防疫条件合格证》，且两年内养鸡场不存在质量等动物疫病事故才有可能获得补贴。
5、养猪
养猪是有补贴的，但是要满足一定的规模，一般养猪规模在500-999头，补贴标准为20万;养殖规模在1000-1999头，补贴标准为40万;养猪在2000-2999头补贴标准为60万;养猪规模在3000头以上的补贴标准为80万。
养猪补贴地区不同补贴标准及政策会有所不同，具体补贴标准以当地政策为准。
2021年养殖补贴申报和领取
想要得到这些补贴，必须达到养殖规模化，还必须要各种证件手续健全，其中必须要具备这三个，分别是养殖档案，包括养殖场的建设、养殖场的品种数量、种苗来源、进出栏记录、饲料药物名称等。
备案登记指的是养殖者应当向所在地县级畜牧兽医主管部门申请办理备案，取得畜禽养殖代码，以及动物防疫合格证。
有了这些证件，养殖场达到规定的规模，就可以进行申报领取补贴了。
